店内に入ると卵はもちろん、卵を使ったスイーツやハンバーグ等のお惣菜も販売されていました。生卵の試食コーナーもあり、新鮮な味をそのまま体験できるところがとても良かったです。
自宅で購入した卵と専用のしょうゆを使って卵かけご飯を作っていただきましたが、黄身のコクとキリッとしたしょうゆの風味が効いていて、今まで食べたことのないような絶品でした。
隣のラ・フランス温泉館にて温泉に入った後、隣にあるたまご家さんに立ち寄りました。店内に入り見て回り、味付けたまご、プリン、厚焼き玉子、たまご焼きの素を購入しました。全部おいすぅうぃ~~~~~~~~~!特にプリンが濃厚で美味♪♪ご馳走様でした。
最近の私のお気に入り「たまご家」さん。農場直営店ということで鮮度は申し分ありません。特にプリンが大好きです。凝固剤など一切入らないプリン..大事な人(特に子供)にはこういう物を食べさせたいと思う一品です。
さらにここでは採れたての生卵を試食できます。濃厚でコクがありますが、卵の臭みが無く食べやすい生卵です。テーブルには卵専用の醤油がありますので数滴落として試食できます。