農場直売店

たまご家レシピ

我が家の定番だし巻きたまご
調理時間 約10分
材料(2人前)
  • 純たまご4個
  • だし汁50~100cc
  • 砂糖(お好みで)少々
作り方
  • 1.

    純たまごとだし汁を混ぜ合わせる。

  • 2.

    油をひいたフライパンにといた卵を少量流し入れ、火が通りはじめたら手早く巻き、形を整える作業を数回繰り返す

だし汁50ccは、少しかための焼き上がりになります。

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